<p>হালকা ও তেলবিহীন খাবার স্যান্ডউইচ অনেকেরই প্রিয়। এটি ভালোভাবে বানালে যথেষ্ট পুষ্টিকরও হবে। একটি বিশেষ স্যান্ডউইচ হলো ক্লাব স্যান্ডউইচ। এটি বেশ মজাদার। সাধারণ স্যান্ডউইচ এর সাথে ক্লাব স্যান্ডউইচের পার্থক্য হলো, সাধারণ স্যান্ডউইচ ২ পিস পাউরুটি দিয়ে তৈরি করা হলেও ক্লাব স্যান্ডউইচ কয়েকটি পাউরুটি (৩-৪টি) লেয়ারে সাজিয়ে তৈরি হয়।</p> <p><strong>যা যা লাগবে</strong></p> <p>পাউরুটি – ৩ স্লাইস<br /> সেদ্ধ মুরগীর মাংস – ১ কাপ<br /> ডিম ভাজা -১ টি<br /> লেটুস পাতা – ২ টি<br /> মেয়নেজ – ১ টেবিল চামচ<br /> চিলি ফ্লেকস – সামান্য<br /> গোল মরিচের গুঁড়া – স্বাদ মতো<br /> সয়াসস – আধা চা চামচ<br /> মাখন – ৩ টেবিল চামচ<br /> লবণ – স্বাদ মতো<br /> চিজ স্লাইস – ১ টি<br /> পটেটো চিপস – সাজাবার জন্য</p> <p><strong>যেভাবে বানাবেন</strong></p> <p>১. পাউরুটিগুলো সেঁকে নিন। পর পর তিনটি ব্রেড স্লাইস রাখুন।<br /> ২. স্যান্ডউইচের উপর ও নিচের সাইডের পাউরুটির এক পাশে মাখন লাগান। মাঝের স্লাইসের দুই দিকেই মেয়নেজ লাগান।<br /> ৩. চিকেনের মিশ্রণ তৈরির জন্য একটি বাটিতে সিদ্ধ চিকেনের টুকরার সাথে সয়াসস, চিলি ফ্লেক্স, অল্প লবণ, মেয়নেজ, গোল মরিচের গুঁড়া দিয়ে খুব ভাল করে মিশিয়ে নিন।<br /> ৪. এবার স্যান্ডউইচের নিচের দিকের ব্রেড স্লাইসের উপর লেটুস পাতা রাখুন। লেটুস পাতার উপর চিকেনের মিশ্রণ ভাল করে ছড়িয়ে দিন।<br /> ৫. চিকেনের ওপর মেয়নেজ লাগানো ব্রেড স্লাইস রেখে এর উপর ডিম ভাজি ও চিজ স্লাইস দিয়ে দিন।<br /> ৬. পরবর্তীতে ওপরে শেষ ব্রেড স্লাইস দিয়ে স্যান্ডউইচ গ্রিলারে গ্রিল করে নিন। তিনকোনা করে কেটে পটেটো চিপস এর সাথে পরিবেশন করুন দারুন মজাদার ক্লাব স্যান্ডউইচ।</p>