ভেটকি মাছ পুষ্টি, স্বাদ ও উচ্চমূল্যের জন্য মাছ চাষিদের কাছে আকর্ষণীয়।

আনুমানিক ৪০ বছর আগে থাইল্যান্ড, মালয়েশিয়া, সিঙ্গাপুর, ইন্দোনেশিয়া, হংকং, অস্ট্রেলিয়া ও তাইওয়ানের উপকূলীয় অঞ্চলে এবং স্বাদুপানির পুকুর, নদী ও নদীর মোহনায় ভেটকির চাষাবাদ খাঁচার মাধ্যমে শুরু হয়। বাংলাদেশে সাধারণ বেড়জাল, ফাঁদজাল ও ট্রলনেট ব্যবহার করে এ মাছ ধরা হয়।

এ মাছে উন্নতমানের আমিষ, ওমেগা-৩ এবং ওমেগা-৬ ফ্যাটি এসিড থাকে যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় এবং রক্তের চাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। ভেটকিতে ভিটামিন এ, বি এবং ডি, খনিজ পদার্থ, ক্যালসিয়াম, জিংক, লৌহ, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং সিলেনিয়াম যথেষ্ট পরিমাণে থাকে। এগুলো শরীর গঠন ও বৃদ্ধির কাজে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

ভেটকি সারা বছর ডিম দিয়ে থাকে। তবে এপ্রিল থেকে আগস্ট মাস এদের মূল প্রজননকাল হিসেবে বিবেচিত। এ সময় এরা নদ-নদীর নিম্ন অববাহিকায় আসে। এদের প্রজননক্ষমতা বেশি। এরা বছরে ৬০ থেকে ৭০ লাখ ডিম দেয়।

ভেটকি সুস্বাদ মাছ। এ মাছের কাঁটা কম থাকায় দেশে-বিদেশে এর চাহিদা প্রচুর। উপকূলীয় অঞ্চলে ভেটকি চাষের যথেষ্ট সম্ভাবনা রয়েছে। স্বাদুপানি এবং উপকূলীয় অঞ্চলের আধা-লবণাক্ত ও লবণাক্ত পানিতে ভেটকি চাষ করা যায় বলে বাংলাদেশে এর চাষাবাদ এলাকা অনেক বড়। আবার দেশে ও বিদেশে প্রচুর চাহিদা থাকায় এ মাছের উৎপাদন ও রপ্তানির সুযোগ বেড়েই চলছে।

ইন্দ্রজিৎ মণ্ডল

[আরো বিস্তারিত জানতে পত্রপত্রিকায় ‘ভেটকি’ সম্পর্কিত লেখাগুলো পড়তে পারো]

  যেমন : ১৩৩১, ১২৩২১

► যেকোনো তিন অঙ্কের প্যালিনড্রোম সংখ্যা সব সময় ১১ দ্বারা বিভাজ্য।

  উদাহরণ

  ১২১ ÷ ১১ = ১১

  ৩৬৩ ÷ ১১ = ৩৩

  ৯৭৯ ÷ ১১ = ৮৯

► ► প্যালিনড্রোমের ছোঁয়া রয়েছে তারিখের ক্ষেত্রেও।

  যেমন : ০২-০২-২০২০ এই তারিখ সামনে-পেছনে এক।

► ► বর্গের অসাধারণ প্যাটার্ন

  ১২ = ১

  ১১^২ = ১২১

  ১১১^২ = ১২৩২১

  ১১১১^২ = ১২৩৪৩২১

  ১১১১১^২ = ১২৩৪৫৪৩২১

  লুডুর ম্যাজিক (ছক্কা)

  তোমরা সবাই কমবেশি লুডু খেলেছ।

  যেমন : ১-৬, ২-৫, ৩-৪

  মনে প্রশ্ন আসতে পারে, কেন ছক্কা এমনভাবে বিন্যাস করা? আসলে এই বিন্যাসে ছক্কা ঘোরালে প্রতিটি সংখ্যা ওঠার সমান সম্ভাবনা হয়। ফলে খেলায় নিরপেক্ষতা বজায় থাকে।

সৈয়দা জুয়েলী আকতার

  ক. ১৬ কোটি ৯৮ লক্ষ ২৮ হাজার ৯১১ জন

  খ. ১৫ কোটি ৯৯ লক্ষ

  গ. ১৪ কোটি ৯৭ লক্ষ

  ঘ. ১৭ কোটি

৫।        জনসংখ্যার পরিবর্তনশীলতা নিচের কোন বিষয়গুলোর ওপর নির্ভর করে?

  i. জন্মহার
ii. মৃত্যুহার

  iii. স্থানান্তর

  নিচের কোনটি সঠিক?

  ক. i ও ii খ. i ও iii

  গ. ii ও iii   ঘ. i, ii ও iii

৬।        কোন জেলাগুলো পাহাড় ও পর্বতে ঘেরা বলে এখানে জনবসতি কম?

  ক. ঢাকা  খ. চট্টগ্রাম

  গ. পার্বত্য জেলাসমূহ

  ঘ. খুলনা

৭।        গ্রাম থেকে শহরে স্থানান্তরের কারণ হিসেবে কোনটি প্রধান?

  ক. উন্নত চিকিৎসা

  খ. সামাজিক নিরাপত্তা

  গ. উন্নত জীবনযাপন ও কর্মসংস্থান

  ঘ. বিনোদন

৮।

  ক. শুধুমাত্র আর্থিক সহায়তা

  খ. শুধুমাত্র পুষ্টিকর খাবার

  গ. উন্নত চিকিৎসা ও স্বাস্থ্যজ্ঞান

  ঘ. জনসংখ্যা বৃদ্ধি

৯।        জনসংখ্যাকে জনসম্পদে রূপান্তরের পূর্বশর্ত কোনটি?

  ক. শিক্ষা ও দক্ষতা  খ. প্রাকৃতিক সম্পদ

  গ. বিদেশি সাহায্য   ঘ. শিল্পায়ন

১০।       জনসংখ্যা সমস্যার সমাধানে নিচের কোন পদক্ষেপগুলো গুরুত্বপূর্ণ?

  i. নারীশিক্ষার প্রসার

  ii. কর্মসংস্থান সৃষ্টি

  iii. জন্ম নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতির ব্যবহার

  নিচের কোনটি সঠিক?

  ক. i ও ii খ. i ও iii

  গ. ii ও iii   ঘ. i, ii ও iii

  উত্তর : ১. গ ২. ক ৩. খ ৪. ক ৫. ঘ
৬. গ ৭. গ ৮. গ ৯. ক. ১০. ঘ।

  ক. অন্যদের মতো দৌড়ে রাস্তা পার হব

  খ. তোমার বাবা দৌড়ে এবং তুমি ওভারব্রিজ দিয়ে রাস্তা পার হব

  গ. দুজনেই ওভারব্রিজ দিয়ে রাস্তা পার হব

  ঘ. বাড়ি ফিরে আসব

  উত্তর : গ. দুজনেই ওভারব্রিজ দিয়ে রাস্তা পার হবে

৩। স্কুল মাঠে ফুটবল খেলার সময় তোমার একজন বন্ধু সামান্য আঘাত পেয়েছে। তুমি তখন কী করবে?

  ক. তাকে প্রাথমিক চিকিৎসা দেব
খ. তাকে বাড়ি পাঠিয়ে দেব

  গ. শিক্ষককে বিষয়টি জানাব
ঘ. তাকে হাসপাতালে নিয়ে যাব

  উত্তর : ক. তাকে প্রাথমিক চিকিৎসা দেব

৪।

  ক. ছোট ভাইকে নিয়ে খাব
খ. কৌশলে এড়িয়ে যাব

  গ. খাবারটি অন্য শিশুকে দেব
ঘ. বন্ধুদের নিয়ে খাব

  উত্তর : খ. কৌশলে এড়িয়ে যাব

৫। বিদ্যালয়ের আসবাবপত্র ব্যবহারে আমাদের যত্নশীল হওয়া প্রয়োজন কেন?

  ক. এটি আমাদের দায়িত্ব
খ. শিক্ষককে খুশি করার জন্য

  গ. পিতা-মাতাকে খুশি করার জন্য
ঘ. শিক্ষার প্রসার ঘটানোর জন্য

  উত্তর : ক. এটি আমাদের দায়িত্ব

  ক. A I G    খ. T I C
গ. A I C ঘ. G I T

৫।        DNA হেলিক্সের প্রতিটি পূর্ণ ঘূর্ণনের দৈর্ঘ্য কত?

  ক. 34 A⁰ খ. 20 A⁰
গ. 3.4 A⁰ ঘ. 2.0 A⁰

৬।        DNA এর হেলিক্সের ১২টি পূর্ণ ঘূর্ণনের দৈর্ঘ্য কত?

  ক. ৩৪   খ. ১২৫
গ. ৪০৮ ঘ. ৫১২

  নিচের উদ্দীপকের আলোকে ৭ ও ৮ নম্বর প্রশ্নের উত্তর দাও :

৭।        চিত্রে  P অংশের দৈর্ঘ্য কত?

  ক. 34 A⁰ খ. 20 A⁰
গ. 10 A⁰ ঘ. 3.4 A⁰

৮।

  i. বংশগত বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা
ii. পিতা-মাতা শনাক্তকরণ
iii. বংশগত ব্যাধি সৃষ্টি করা

  নিচের কোনটি সঠিক?

  ক. i ও ii    খ. i ও iii
গ. ii ও iii   ঘ. i. ii ও iii

৯।        RNA তৈরিতে ভূমিকা রাখে কোনটি?

  ক. P ও N   খ. K ও S
গ. Mg ও N ঘ. Fe ও Mn

১০।       জঘঅ এর বৈশিষ্ট্য হলো—

  i. পলিনিউক্লিওটাইডের একটি সূত্র থাকে
ii. পাঁচ কার্বন বিশিষ্ট শর্করা, অজৈব ফসফেট, নাইট্রোজেন বেস থাকে
iii. বংশগতীয় বস্তু হিসেবে কাজ করে

  নিচের কোনটি সঠিক?

  ক. i ও ii    খ. i ও iii
গ. ii ও iii   ঘ. i. ii ও iii

১১।       অপরাধীকে নির্ভুলভাবে শনাক্ত করতে নিচের কোন পদ্ধতির টেস্ট করতে হয়?

  ক. PCR খ. ACR
গ. Finger Printing FP
ঘ. MRI

১২।

  ক. ২    খ. ২২
গ. ২৩   ঘ. ৪৬

১৩।       ১৫০ জন পুরুষ মানুষের মধ্যে বর্ণান্ধ হওয়ার সম্ভাবনা কতজনের?

  ক. ১    খ. ১০
গ. ১৫   ঘ. ২০

১৪। সুস্থ বাবা এবং বাহক মায়ের সন্তানদের মধ্যে শতকরা কত ভাগ বর্ণান্ধ হবে?

  ক. ২৫   খ. ৫০
গ. ৭৫   ঘ. ১০০

  নিচের উদ্দীপকের আলোকে ১৫ ও ১৬ নম্বর প্রশ্নের উত্তর দাও :

  রুহি একজন বর্ণান্ধ। সে স্বাভাবিক দৃষ্টিসম্পন্ন রহিমাকে বিয়ে করে। কিছুদিন পর তাদের সন্তান হয়।

১৫।       রুহির বর্ণান্ধতার কারণ কোনটি?

  ক. ভাইরাস   খ. ভিটামিন
গ. হ্রস্বদৃষ্টি    ঘ. বংশগতি

১৬।       রুহি ও রহিমার বংশধরদের মধ্যে—

  i. ১ম বংশধরে সবাই স্বাভাবিক দৃষ্টিসম্পন্ন হয়
ii. ১ম বংশধরে পুত্র বর্ণান্ধ হয়
iii. ২য় বংশধরে একজন পুত্র বর্ণান্ধ হবে

  নিচের কোনটি সঠিক?

  ক. i ও ii    খ. i ও iii
গ. ii ও iii   ঘ. i. ii ও iii

১৭।       একজন বর্ণান্ধ পুরুষের সঙ্গে একজন বর্ণান্ধ মহিলার বিয়ে হলে সন্তানদের শতকরা কত ভাগ বর্ণান্ধ হবে?

  ক. ০%   খ. ২৫%
গ. ৫০% ঘ. ১০০%

১৮।       একজন সুস্থ পুরুষের সঙ্গে একজন বর্ণান্ধ বাহক মেয়ের বিয়ে হলে তাদের সন্তানদের শতকরা কতজন সুস্থ হবে?

  ক. ০%   খ. ২৫%
গ. ৫০% ঘ. ১০০%

১৯।       একজন সুস্থ পুরুষের সঙ্গে বর্ণান্ধ মহিলার বিয়ে হলে তাদের সন্তানদের মধ্যে—

  i. ৫০% সন্তান বর্ণান্ধ
ii. ৫০% সন্তান বাহক
iii. ৫০% সন্তান সুস্থ

  নিচের কোনটি সঠিক?

  ক. i ও ii    খ. i ও iii
গ. ii ও iii   ঘ. i, ii ও iii

  উত্তর : ১. ক ২. খ ৩. ঘ ৪. খ ৫. গ
৬. গ ৭. ক ৮. ঘ ৯. ক ১০. ঘ ১১. গ
১২. গ ১৩. গ ১৪. ক ১৫. ঘ ১৬. খ
১৭. ঘ ১৮. গ ১৯. ক।