<p style="text-align: justify;">বহুকাল আগে থেকে চলে আসছে স্বাস্থ্য সুরক্ষায় কড মাছের তেলের ব্যাবহার। কড মাছের যকৃত থেকে বিশেষ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে এই তেল উৎপাদন করা হয়। এতে থাকা ভিটামিনের যেসব স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে চলুন জেনে নেওয়া যাক...</p> <p style="text-align: justify;"><strong>হৃদরোগ ঝুঁকি কমায়</strong><br /> কড মাছের তেলে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। সঙ্গে শরীরের প্রদাহ কমায় এবং মস্তিষ্কের বিভিন্ন ধরনের রোগ থেকে রক্ষা করে।</p> <p style="text-align: justify;"><strong>হাড় ভালো রাখে</strong><br /> কড মাছের তেলে রয়েছে ভিটামিন ‘ডি’ যা আমাদের শরীরে ক্যালসিয়াম শোষণ করতে সহায়তা করে। এছাড়া অস্টিওপেরোসিসের মতো হাড়ের জটিল রোগ সারায়। সঙ্গে ভালো রাখে দাঁত ও।</p> <p style="text-align: justify;"><strong>শাক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম গড়ে তোলে</strong><br /> কড মাছে বিদ্যমান ভিটামিন ‘এ’ মানবদেহে শক্তিশালী ইমিউন ব্যাবস্থা গড়ে তুলতে সাহায্য করে। যারা প্রতিদিন কড মাছের তেল নিয়মিত গ্রহন করে তাদের মধ্যে সর্দি, কাশির মতো রোগ হওয়ার প্রবণতা অন্যদের তুলনায় কম।</p> <p style="text-align: justify;"><strong>ত্বক ভালো রাখে</strong><br /> কড মাছে বিদ্যমান ভিটামিন ‘এ’, ‘ডি’ এবং ওমেগা-৩ ত্বক ভালো রাখতে কাজ করে। ত্বকের ময়েস্টার ধরে রাখে এবং প্রদাহজনিত রোগ যেমন- একজিমা ও সোরাইসিস থেকে দূরে রাখে।</p> <p style="text-align: justify;"><strong>চোখ ভালো রাখে</strong><br /> ভিটামিন ‘এ’ এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যসিড চোখ ভালো রাখতে কাজ করে। যাদের চোখ শুষ্ক হওয়ার সমস্যা বা চোখে ঝাপসা দেখেন তারা প্রতিদিন কড মাছের তেল খাদ্যতালিকায় রাখলে এই সমস্যাকে অনেকাংশে বিদায় জানাতে পারবেন।</p> <p style="text-align: justify;">সূত্র: <strong>টাইমস অব ইন্ডিয়া</strong></p>