kalerkantho

সোমবার । ১৪ অক্টোবর ২০১৯। ২৯ আশ্বিন ১৪২৬। ১৪ সফর ১৪৪১       

সচিবালয়ে কৃষিমন্ত্রীর সংবাদ সম্মেলন

সাত ব্র্যান্ডের দুধে স্বাস্থ্যঝুঁকি নেই : বিএআরসি

নিজস্ব প্রতিবেদক   

১ আগস্ট, ২০১৯ ০০:০০ | পড়া যাবে ২ মিনিটে



দেশীয়ভাবে উৎপাদিত সাতটি ব্র্যান্ডের দুধে কোনো ধরনের স্বাস্থ্যঝুঁকি নেই বলে জানিয়েছে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের (বিএআরসি) পুষ্টি ইউনিট। গতকাল বুধবার দুপুরে কৃষি মন্ত্রণালয়ে আয়োজিত এক সংবাদ সম্মেলনে এ তথ্য তুলে ধরা হয়। এ সময় কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক উপস্থিত ছিলেন।

স্বনামধন্য আন্তর্জাতিক গবেষণা প্রতিষ্ঠান এসজিএসের ভারতের চেন্নাই ল্যাবরেটরিতে পরীক্ষায় পাওয়া ফলাফলের ভিত্তিতে বিএআরসি এ তথ্য উপস্থাপন করেছে।

প্রসঙ্গত, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ফার্মেসি বিভাগের সাবেক ডিন অধ্যাপক আ ব ম ফারুকের তত্ত্বাবধানে একদল গবেষক মিল্ক ভিটাসহ সাতটি ব্র্যান্ডের পাস্তুরিত দুধের নমুনা পরীক্ষা করেন। গত ২৫ জুন এ পরীক্ষার প্রতিবেদন প্রকাশ করা হয়। যেখানে বলা হয়েছে এসব ব্র্যান্ডের দুধে মানুষের চিকিৎসায় ব্যবহার করা অ্যান্টিবায়োটিকের উপস্থিতি পাওয়া গেছে।

এ প্রসঙ্গে কৃষিমন্ত্রী বলেন, ‘বাংলাদেশে আইসিডিডিআরবির ল্যাবরেটরিতেও ভারী ধাতু, ডিটারজেন্ট ও অ্যান্টিবায়োটিক পরীক্ষার সুযোগ নেই। আমরা এখনো আন্তর্জাতিক মানসম্পন্ন একটা ল্যাবরেটরি করতে পারিনি। এটা আমাদের ব্যর্থতা। অন্যান্য যেসব ল্যাবের কথা বলা হচ্ছে সেখানে সেই সক্ষমতা নেই।’

সংবাদ সম্মেলনে বিএআরসির পরিচালক (পুষ্টি) ড. মো. মনিরুল ইসলাম এসজিএসের ল্যাবরেটরিতে দুধের নমুনা পরীক্ষার ফলাফল তুলে ধরেন। তিনি জানান, মিল্ক ভিটা, প্রাণ, আড়ং, ফার্মফ্রেশ, ঈগলু, আরডি ও সাভার ডেইরির পাস্তুরিত দুধের নমুনা নেওয়া হয়েছিল।

মন্তব্য



সাতদিনের সেরা