<p align="left" class="body" style="text-align:left"><span style="font-size:10pt"><span style="line-height:10pt"><span style="font-family:Kantho"><span style="color:black"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi">নীল রঙের ফোকাচ্চা (ইতালির পিত্জা গোছের রুটি) বানিয়ে ইন্টারনেটে হৈচৈ ফেলে দিয়েছেন এক বেকারি কারিগর। খাবারটা দেখতে এমনটাই </span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif"">‘</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi">অদ্ভুতুড়ে</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif"">’</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi"> হয়েছে যে ছবি দেখে অনেকেই মজা করে তাকে বলছে এলিয়েন অর্থাৎ ভিনগ্রহের বস্তু। আর একে নিয়ে অনলাইন খাদ্যরসিকরা হয়ে গেছে দুই ভাগে বিভক্ত। </span></span></span></span></span></span></p> <p align="left" class="body" style="text-align:left"><span style="font-size:10pt"><span style="line-height:10pt"><span style="font-family:Kantho"><span style="color:black"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi">সম্প্রতি অনন্য ধরনের নীল রঙের ফোকাচ্চাটির একটি রিল ভিডিও ইনস্টাগ্রামে ঝড় তোলে। ভিডিওটি দ্রুত ভাইরালও হয়। রুটিটির ভিন্নধর্মী উজ্জ্বল নীল রং ও গঠন অনেক দর্শককেই আকৃষ্ট করেছে। রুটির ওপরের অংশে গাছপাকা টমেটো, সবুজ জলপাই ও রসুনের কুচি দেওয়া হয়েছে। বেকার জানিয়েছেন, আকর্ষণীয় রং দিতে তিনি ময়দায় নীল স্পিরুলিনা পাউডার ব্যবহার করেছেন। রেসিপিতে তিনি অবশ্য এও বলেছেন, রুটির ওপরে কী কী দেওয়া হবে তা যার যার পছন্দমতো হতে পারে। নীল রং  দেওয়ার ব্যাপারটাও সম্পূর্ণ ঐচ্ছিক। খামির উজ্জ্বল নীল রঙের হলেও বেক করা শেষে ফোকাচ্চা রুটিটা অনেকটাই স্বাভাবিক বাদামি দেখায়।</span></span></span></span></span></span></p> <p align="left" class="body" style="text-align:left"><span style="font-size:10pt"><span style="line-height:10pt"><span style="font-family:Kantho"><span style="color:black"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi">রিলটি গতকাল পর্যন্ত পেয়েছে ৩৮ লাখ ভিউ। অনেক ইনস্টাগ্রাম ব্যবহারকারীই প্রথমটায় ভেবেছিল, নীল রঙের উপাদানটি আসলে কাদাজাতীয় কিছু, রুটি বানানোর ময়দা নয়। তবে বহু লোক দেখলেও অল্প কিছু মানুষই নীল রুটির ধারণাটা পছন্দ করেছে। বেশির ভাগ লোককেই তা টানেনি। একজন বলেছে, </span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif"">‘</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi">আমি এর মধ্যে নেই। আমার মনে হয়, এটা কাদা আর টমেটোগুলো মাটির তৈরি।</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif"">’</span></span></span></span></span></span></p> <p align="left" class="body" style="text-align:left"><span style="font-size:10pt"><span style="line-height:10pt"><span style="font-family:Kantho"><span style="color:black"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi">আরেকজনের কথা, </span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif"">‘</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi">ইনস্টাগ্রামে কাদা আর মোমকে খাবারের মতো দেখায়। তবে এখানে খাবারকে দেখাচ্ছে কাদার মতো।</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif"">’</span></span></span></span></span></span></p> <p align="left" class="body" style="text-align:left"><span style="font-size:10pt"><span style="line-height:10pt"><span style="font-family:Kantho"><span style="color:black"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif"">‘</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi">এটা আমার কাছে এলিয়েন খাবারের মতো মনে হচ্ছে।</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif"">’</span></span></span></span></span></span></p> <p align="left" class="body" style="text-align:left"><span style="font-size:10pt"><span style="line-height:10pt"><span style="font-family:Kantho"><span style="color:black"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif"">‘</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi">এটাকে স্বপ্নের মতো লাগছে।</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif"">’</span></span></span></span></span></span></p> <p align="left" class="body" style="text-align:left"><span style="font-size:10pt"><span style="line-height:10pt"><span style="font-family:Kantho"><span style="color:black"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi">এর আগে </span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif"">‘</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi">রংধনু টক রুটি</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif"">’</span></span><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi"> তৈরির একটি রিল অনলাইনে ব্যাপক প্রচার পেয়েছিল। </span></span></span></span></span></span></p> <p align="left" class="body" style="text-align:left"><span style="font-size:10pt"><span style="line-height:10pt"><span style="font-family:Kantho"><span style="color:black"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:SolaimanLipi">ইন্টারনেটের পর্যবেক্ষকরা বলেন, রুটিজাতীয় কিছু তৈরির ভিডিও দেখা অনেকের কাছেই স্বস্তিদায়ক। বেকারদের ময়দা ডলা বা রুটি তৈরি করতে দেখে তাঁরা বেশ তৃপ্তি পান। বহু বেকিং ভিডিও ভাইরাল হওয়ার অন্যতম কারণ এটা। সূত্র : এনডিটিভি</span></span></span></span></span></span></p> <p align="left" class="body" style="text-align:left"> </p>