kalerkantho

মঙ্গলবার । ১৬ অগ্রহায়ণ ১৪২৭। ১ ডিসেম্বর ২০২০। ১৫ রবিউস সানি ১৪৪২

ভেজালমুক্ত খাদ্য উপকরণ দাবি রন্ধনশিল্পীদের

বাণিজ্য ডেস্ক   

২১ অক্টোবর, ২০২০ ০০:০০ | পড়া যাবে ১ মিনিটে



ভেজালমুক্ত খাদ্য উপকরণ দাবি রন্ধনশিল্পীদের

ইন্টারন্যাশনাল শেফস ডে উপলক্ষে জাতীয় প্রেস ক্লাবের সামনে থেকে শুরু হওয়া শোভাযাত্রায় অংশ নেন রন্ধনশিল্পীরা।

নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে হলে ভেজালমুক্ত খাদ্য উপকরণ নিশ্চিতের দাবি জানিয়েছেন রন্ধনশিল্পীরা। রাজধানীতে রন্ধনশিল্পী দিবস উপলক্ষে আয়োজিত এক শোভাযাত্রায় এই দাবি জানান তাঁরা। গতকাল মঙ্গলবার বিশ্বজুড়ে আয়োজিত ইন্টারন্যাশনাল শেফস ডে একইভাবে বাংলাদেশেও উদযাপিত হয়। দেশের প্রথম ফুড ম্যাগাজিন স্বাদকাহন এবং ফুড সেক্টর নিউজলেটার ফুডজগতের আয়োজনে দ্বিতীয়বারের মতো দিবসটি ঘিরে অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়।

এ উপলক্ষে জাতীয় প্রেস ক্লাবের সামনে থেকে শুরু হয় শেফদের শোভাযাত্রা। এর শুরুতে সংক্ষিপ্ত বক্তব্যে সিনিয়র শেফ দিল আফরোজ সাইয়েদা বলেন, ‘ভেজালমুক্ত খাদ্য উপকরণ চাই’ একটি জাতীয় স্লোগান ও আন্দোলন। সরকার ও সমাজের সবাই মিলেই একে সফল করতে হবে।

এ সময় আরো বক্তব্য দেন রূপচাঁদা জাতীয় রেসিপি প্রতিযোগিতার জাতীয় শেফ নাজিয়া ফারহানা শান্তা এবং বিভিন্ন পাঁচতারা হোটেলে অভিজ্ঞ ও বর্তমানে ফুডপাণ্ডার রেসিপি গবেষণা ও উন্নয়ন বিভাগের প্রধান শেফ মইনুল হক।

মন্তব্য



সাতদিনের সেরা