kalerkantho

শুক্রবার । ২৩ আগস্ট ২০১৯। ৮ ভাদ্র ১৪২৬। ২১ জিলহজ ১৪৪০

রে সি পি

কিমা কুলচা

৫ জুন, ২০১৯ ০০:০০ | পড়া যাবে ১ মিনিটে



কিমা কুলচা

উপকরণ

 

ময়দা ১ কাপ, ডিম ১টি, লবণ সিকি চা চামচ, সিদ্ধ মুরগির মাংসের কিমা ১ কাপ, চিজ ১ কাপ, চিলিসস আধা কাপ।

যেভাবে তৈরি করবেন

 

১.         কিমা আর চিলিসস একসঙ্গে মিশিয়ে নিন।

২.         একটি পাত্রে ময়দা, ডিম, লবণ ও পানি দিয়ে ময়ান তৈরি করে নিন।

৩.        এবার ময়ান দিয়ে ছোট ছোট পুরির আকারে তৈরি করুন।

৪.         এই পুরির মধ্যে কিমা ও চিলিসস চিজ দিয়ে মুখটা আটকে দিন।

৫.         এবার প্রি-হিট ওভেনে ১০ মিনিট বেক করে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

মন্তব্য