kalerkantho

সোমবার । ৪ জুলাই ২০২২ । ২০ আষাঢ় ১৪২৯ । ৪ জিলহজ ১৪৪৩

আইসিসিবি হেরিটেজ রেস্টুরেন্টের প্রথম বর্ষপূর্তি

নিজস্ব প্রতিবেদক   

২১ জুন, ২০২২ ১৯:২৬ | পড়া যাবে ২ মিনিটে



আইসিসিবি হেরিটেজ রেস্টুরেন্টের প্রথম বর্ষপূর্তি

রাজধানীর ইন্টারন্যাশনাল কনভেনশন সিটি বসুন্ধরায় ঐতিহ্যবাহী মুঘল খাবারের আয়োজন নিয়ে ঢাকার একমাত্র কনসেপ্ট রেস্টুরেন্ট আইসিসিবি হেরিটেজ রেস্টুরেন্টের প্রথম বর্ষপূর্তি উদযাপন করা হয়েছে। আজ মঙ্গলবার (২১ জুন) বিকেলে বসুন্ধরার আইসিসিবিতে হেরিটেজ রেস্টুরেন্টে কেক কাটার মধ্য দিয়ে বর্ষপূর্তি উদযাপন করা হয়।

বর্ষপূর্তি উপলক্ষে রেস্টুরেন্টে আগামী এক মাসজুড়ে সপ্তাহের প্রতি রবি, সোম ও মঙ্গলবার আগত অতিথিদের জন্য থাকছে মাত্র ৪৯৯ টাকা মূল্যে আনলিমিটেড বিরিয়ানি অফার। যেখানে অতিথিরা বিভিন্ন ধরনের মোগলাই বিরিয়ানির স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন যত খুশি তত।

বিজ্ঞাপন

বর্ষপূর্তি উপলক্ষে আয়োজিত অনুষ্ঠানে এম এম জসীম উদ্দীন (সিওও, ব্র্যান্ড অ্যান্ড মার্কেটিং, বসুন্ধরা গ্রুপ সেক্টর 'এ'  এবং আইসিসিবি) বলেন, 'আইসিসিবি হেরিটেজ রেস্টুরেন্ট চালু হওয়ার পর থেকে আমরা অভূতপূর্ব সাড়া পেয়েছি। বিগত এক বছরে রেস্টুরেন্টটির মাধ্যমে আমরা মুঘল খাদ্যাভ্যাস ও আদব ক্রেতা-অথিতিদের কাছে তুলে ধরতে পেরেছি এবং আমরা আশাবাদী মুঘল খাবারের আরো বৈচিত্র্য অতিথিদের কাছে পৌঁছে দিয়ে এ সাফল্যের ধারা অব্যাহত রাখতে পারব। '

তিনি আরো বলেন, 'এক বছর ধরে হেরিটেজ রেস্টুরেন্ট চলছে, আমরা আশা করি এই প্রতিষ্ঠান একসময় দৌড়াবে এবং হেরিটেজ নামটা একটা ব্র্যান্ড হিসেবে পরিচিতি পাবে। '

বসুন্ধরা গ্রুপের উপদেষ্টা (ট্রেজারার) ময়নাল হোসেন চৌধুরী বলেন, 'এখানকার পরিবেশ দেখেই মনে হয় আড়াই শ বছর পেছনে চলে গেছি। এখানে এলে আমাদের ঐতিহ্যকে মনে করিয়ে দেয়। খাবারের পরিবেশ ঠিক রাখতে এই হেরিটেজের জন্ম হয়েছে। '

তিনি আরো বলেন, 'বসুন্ধরা পরিবারের অসিলায় লাখ লাখ মানুষ বেঁচে আছি। এ জন্য এই পরিবারের প্রতি আপনারা দোয়া করবেন। '

বসুন্ধরা গ্রুপের সেক্টর 'এ'-এর  সিএইচআরও ক্যাপ্টেন শেখ এহসান  রেজা (অব.) বলেন, 'প্রথম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী আমরা উদযাপন করছি। অনেক বাধা পেরিয়ে অন্যান্য রেস্টুরেন্টের সাথে হেরিটেজ রেস্টুরেন্ট স্থান করে নিয়েছে। যারা এখানে একবার খাবেন, খাবারের সুস্বাদের কারণে বারবার আসতে হবে। '

অনুষ্ঠানে আব্দুর রহমান (হেড অব ক্যাটারিং, আইসিসিবি), সাদ তানভীর (হেড অব ডিভিশন-এইচআর-বিএলপিজিএল, এসআইসিএল অ্যান্ড বিএসইএল-এনএসবি প্রজেক্টস অ্যান্ড আইসিসিবি) এবং এস এম মনিরুল ইসলাম পলাশ (জিএম-অ্যাকাউন্টস অ্যান্ড ফিন্যান্স, আইসিসিবি) রেস্টুরেন্টের বিভিন্ন দিক নিয়ে আলোচনা করেন।

এ সময় আরো উপস্থিত ছিলেন বসুন্ধরা গ্রুপ এবং আইসিসিবির ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তা-কর্মচারীবৃন্দ।



সাতদিনের সেরা