<p>রাতের খাবার যত দেরিতে খাবেন বিপদের আশঙ্কা ততই বাড়বে। রাতে খাবার গ্রহণ ও ঘুমের সময়ের মধ্যে বেশি পার্থক্য না থাকলে হতে পারে নানা সমস্যা। কানাডার নিউট্রিশন পলিসি অ্যান্ড প্রমোশন অফিসের স্বাস্থ্যবিষয়ক গবেষকরা বলছে, বেশি রাতে খাবার খেলে শরীরে অস্বস্তির সৃষ্টি হয়। এ সময় খাবার হজম হতে সমস্যা দেখা দেয়।</p> <p>তা ছাড়াও কী কী সমস্যা হতে পারে তা নিয়েই আজকের প্রতিবেদনে। চলুন তাহলে দেখে নেওয়া যাক কী কী সমস্যা হতে পারে আপনার শরীরে।</p> <div class="d-flex justify-content-center"> <div class="col-12 col-md-10 position-relative"><strong>আরো পড়ুন</strong> <div class="card"> <div class="row"> <div class="col-4 col-md-3"><img alt="কাঁচা ডিম খেলে কী হয়?" height="66" src="https://cdn.kalerkantho.com/public/news_images/2024/09/12/1726148871-3e90f5fffebbe6d2a5a6bc5b8f5c96f3.jpg" width="100" /></div> <div class="col-8 col-md-9"> <p>কাঁচা ডিম খেলে কী হয়?</p> </div> </div> </div> <a class="stretched-link" href="https://www.kalerkantho.com/online/lifestyle/2024/09/12/1424781" target="_blank"> </a></div> </div> <p>১. ওজন বৃদ্ধি: বেশি রাতে খাওয়া বিশেষ করে উচ্চ ক্যালোরি ও প্রক্রিয়াজাত খাবার খেলে ওজন বৃদ্ধির সম্ভাবনা বাড়ে। শরীর রাতে কম সক্রিয় থাকে, ফলে খাবারের ক্যালোরি পুড়তে পারে না এবং এটি ফ্যাট হিসেবে জমা হতে পারে।<br />  <br /> ২. হজমের সমস্যা: রাতে দেরি করে ভারী খাবার খেলে হজমে সমস্যা সৃষ্টি হতে পারে। যেমন অম্লতা, গ্যাস্ট্রিক, বুক জ্বালা ও বদহজম। এটি বিশেষ করে ঘুমের সময় বিরক্তি সৃষ্টি করে।</p> <div class="d-flex justify-content-center"> <div class="col-12 col-md-10 position-relative"><strong>আরো পড়ুন</strong> <div class="card"> <div class="row"> <div class="col-4 col-md-3"><img alt="চেনা মসলার অচেনা গুণ" height="66" src="https://cdn.kalerkantho.com/public/news_images/2024/09/12/1726137589-6c8e5528f851e77b522ed847ec2c73e6.jpg" width="100" /></div> <div class="col-8 col-md-9"> <p>চেনা মসলার অচেনা গুণ</p> </div> </div> </div> <a class="stretched-link" href="https://www.kalerkantho.com/online/lifestyle/2024/09/12/1424728" target="_blank"> </a></div> </div> <p>৩. ঘুমের সমস্যা: বেশি রাতে ভারী খাবার খেলে ঘুমের মান কমে যেতে পারে। হজম প্রক্রিয়া চলাকালীন শরীরের আরাম করা কঠিন হয়ে যায়। ফলে ঘুমে ব্যাঘাত ঘটে এবং রাতে সঠিকভাবে বিশ্রাম হয় না।</p> <p>৪. রক্তের শর্করা ও ইনসুলিনে প্রভাব: বেশি রাতে খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা অস্বাভাবিকভাবে বাড়তে পারে। এর ফলে ইনসুলিনের কার্যকারিতা কমে যায়। দীর্ঘমেয়াদে এটি টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।</p> <p>৫. অ্যাসিড রিফ্লাক্সের ঝুঁকি: রাতে খাবার খেয়ে দ্রুত শুয়ে পড়লে পেটের এসিড ওপরে উঠে এসে অ্যাসিড রিফ্লাক্সের কারণ হতে পারে। এটি বুক জ্বালাপোড়া ও গলা জ্বালার মতো সমস্যা সৃষ্টি করে।</p> <div class="d-flex justify-content-center"> <div class="col-12 col-md-10 position-relative"><strong>আরো পড়ুন</strong> <div class="card"> <div class="row"> <div class="col-4 col-md-3"><img alt="যেসব অভ্যাস ‘সম্পর্কে’ বাজে প্রভাব ফেলে" height="66" src="https://cdn.kalerkantho.com/public/news_images/2024/09/13/1726232888-5ff3263913c169aca7bd1d45cb2bc563.jpg" width="100" /></div> <div class="col-8 col-md-9"> <p>যেসব অভ্যাস ‘সম্পর্কে’ বাজে প্রভাব ফেলে</p> </div> </div> </div> <a class="stretched-link" href="https://www.kalerkantho.com/online/lifestyle/2024/09/13/1425081" target="_blank"> </a></div> </div> <p>৬. হৃদরোগের ঝুঁকি: রাতে দেরি করে খাবার খাওয়ার ফলে রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল বৃদ্ধি পেতে পারে। এটি হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।</p> <p>৭. মেটাবোলিজমের ধীরগতি: শরীরের মেটাবোলিজম রাতে স্বাভাবিকের তুলনায় ধীরে কাজ করে। ফলে বেশি রাতে খাওয়া খাবার পুরোপুরি হজম হতে সময় নেয়, যা ফ্যাট জমার দিকে পরিচালিত করে।</p> <div class="d-flex justify-content-center"> <div class="col-12 col-md-10 position-relative"><strong>আরো পড়ুন</strong> <div class="card"> <div class="row"> <div class="col-4 col-md-3"><img alt="কম বয়সিদের মধ্যেও বাড়ছে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি, কারণ কী?" height="66" src="https://cdn.kalerkantho.com/public/news_images/2024/09/11/1726043787-00cbfe93a4efb86335a6262f66481e4a.jpg" width="100" /></div> <div class="col-8 col-md-9"> <p>কম বয়সিদের মধ্যেও বাড়ছে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি, কারণ কী?</p> </div> </div> </div> <a class="stretched-link" href="https://www.kalerkantho.com/online/lifestyle/2024/09/11/1424359" target="_blank"> </a></div> </div> <p>৮. মানসিক চাপ বৃদ্ধি: রাতে বেশি খাওয়া মানসিক চাপের সঙ্গে সম্পর্কিত হতে পারে। কারণ খাওয়ার অভ্যাস ঘুমের ব্যাঘাত ঘটিয়ে শরীরে কর্টিসল (স্ট্রেস হরমোন) এর মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে।</p>