করোনাকালে পিয়ংইয়াঙয়ের কৃষি বিজ্ঞান একাডেমির উদ্ভিজ্জ বিজ্ঞান ইনস্টিটিউট উচ্চ উত্পাদনশীল এবং প্রচুর পুষ্টি রয়েছে এমন কয়েকটি জাতের শাক সবজির উদ্ভাবন করেছে। সেই সঙ্গে তারা পরিচয় করিয়েও দিয়েছে সেই সবজিতে কি রয়েছে। প্রতিষ্ঠানটির গবেষকরা ফসলের বৈশিষ্ট্য নিয়ে গবেষণা করেছেন।
প্রতিষ্ঠানটির গবেষকদের দেওয়া ওই শাক সবজিতে রয়েছে প্রচুর ওষুধি মান। তারা এক ধরনের মরিচের কথা বলেছেন। ওই মরিচ সাধারণ মরিচের তুলনায় সাত থেকে আটগুণ বেশি ঝাল রয়েছে। এই মরিচ যেমন অন্যান্য মরিচের চাহিদা মেটাবে তেমনি শরীরে রোগপ্রতিরোধ বাড়াতে সহায়তা করবে।
গবেষণার অনুসন্ধানে একটি কালো-সবুজ গোলমরিচের সন্ধান পেয়েছেন তারা। এতে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের খনিজ পদার্থ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। মাথা ব্যাথা এবং মাইগ্রেনের চিকিত্সার জন্য সহায়ক এই উপাদানগুলো। এছাড়াও শসা, টমেটো, বাঁধাকপি এবং গাজরসহ অন্যান্য নতুন উচ্চ-ফলনশীল সবজির জাত উদ্ভান করেছেন তারা।
তবে কোনো সবজির নাম বা মরিচের নাম এখনো জানা যায়নি। এই সবজিগুলোর চাষ পদ্ধতি নিয়েও কোনো ধরনের বিস্তারিত তথ্য জানানো হয়নি। তবে বলা হচ্ছে খুব শিগগিরই সব ধরনের তথ্য জানানো হবে।
সূত্র: কেসিএন।
মন্তব্য