kalerkantho

শনিবার । ২১ চৈত্র ১৪২৬। ৪ এপ্রিল ২০২০। ৯ শাবান ১৪৪১

সন্তানকে সবজি খাওয়ানোর অব্যর্থ কৌশল

কালের কণ্ঠ অনলাইন   

২৫ ফেব্রুয়ারি, ২০২০ ১১:১৫ | পড়া যাবে ২ মিনিটে



সন্তানকে সবজি খাওয়ানোর অব্যর্থ কৌশল

বাচ্চারা চিপস-চকোলেট থেকে শুরু করে অস্বাস্থ্যকর খাবারের প্রতি আগ্রহ দেখালেও শাক-সবজি একেবারেই খেতে চায় না। বিশেষ করে বাচ্চাদের মা-বাবারা জানেন যে, ১৮ বছরের কম বয়সীদের শাক-সবজি খাওয়ানো কতটা কঠিন!

কিন্তু কিছু উপায়ে বাচ্চাদের শাক-সবজি খাওয়ানো যায়। ন্যাশনাল স্ন্যাক ফুড মানথ নামক জার্নালে বলা হয়েছে সেসব উপায়ের সফলতার কথা। আসুন জেনে নেওয়া যাক সেসব উপায় সম্পর্কে।

১. বাচ্চাদেরকে রান্নাঘরে গিয়ে সবজি রান্নার সঙ্গে সম্পৃক্ত হতে দিন। এতে করে খাবারটির প্রতি তার আকর্ষণ বেড়ে যাবে।

২. অনেকগুলো সবজির ভেতর থেকে তাকে কিছু সবজি বাছাই করতে বলুন। এরপর তার পছন্দ অনুসারে সবজি রান্না করুন।
 
৩. প্রতি সপ্তাহে কয়েক ধরনের সবজি রান্না করবেন। একই ধরনের সবজিতে তারা একঘেঁয়েমিতে ভুগতে পারে। এর বদলে স্বাদ পরিবর্তন হলে খাওয়ার পরিমাণ বাড়বে।

৪. কেবল সবজি শেষ করার শর্তে তাদের পছন্দের অন্য খাবার দিতে রাজি হবেন।

৫. বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্যকর খাবারের মধ্যে থেকে যে কোনো একটি বাছাই করার অপশন দিন।

৬. সবজি খাওয়ার বিনিময়ে ট্রিট দিতে পারেন।

৭. খেতে না চাইলে তখন আরেকবার মুখে নেওয়ার অনুরোধ জানাতে পারেন।

৮, সবজিগুলো বিভিন্ন আকৃতিতে পরিবেশন করতে পারেন। এক্ষেত্রে পরিবেশনটা মজাদার হলে, তারা আকৃষ্ট হবে।

মন্তব্য



সাতদিনের সেরা