kalerkantho

মঙ্গলবার । ২৫ জুন ২০১৯। ১১ আষাঢ় ১৪২৬। ২২ শাওয়াল ১৪৪০

বাংলাদেশ এডিবল অয়েলের দাবি

রূপচাঁদা সরিষার তেল ক্ষতিকর নয়

নিজস্ব প্রতিবেদক   

২৩ মে, ২০১৯ ০০:০০ | পড়া যাবে ২ মিনিটে



রূপচাঁদা সরিষার তেল ক্ষতিকর নয়

সংবাদ সম্মেলনে বক্তব্য দেন বিইওএলের জেনারেল ম্যানেজার ইনাম আহমেদ

বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ড অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশনের (বিএসটিআই) পরীক্ষায় রূপচাঁদা সরিষার তেলসহ ৫২টি পণ্য নিম্নমানের বলে প্রমাণিত হয়েছে। এক রিট আবেদনের পরিপ্রেক্ষিতে হাইকোর্ট এসব পণ্য বাজার থেকে দ্রুত তুলে নেওয়ার নির্দেশ দেওয়ার পর বাংলাদেশ এডিবল অয়েল লিমিটেড (বিইওএল) তাদের রূপচাঁদা সরিষার তেলও বাজার থেকে তুলে নিয়েছে। পণ্য তুলে নেওয়ার পরও প্রতিষ্ঠানটি দাবি করছে তাদের সরিষার তেল মোটেও ক্ষতিকর নয়।

গতকাল বুধবার রাজধানীর সোনারগাঁও হোটেলে বিইওএল আয়োজিত এক সংবাদ সম্মেলনে এ দাবি করা হয়। এতে লিখিত বক্তব্য পড়ে শোনান বিইওএলের জেনারেল ম্যানেজার ইনাম আহমেদ। এ সময় অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন হেড অব সেলস মো. রেদওয়ানুল ইসলাম, হেড অব কিউএ অ্যান্ড ইএমএস মো. ইমতিয়াজ মাসুদ, সিনিয়র ম্যানেজার (বিজনেস ডেভেলপমেন্ট) সমিতি কুমার সরকার। ইনাম আহমেদ বলেন, ‘গত ২৮ এপ্রিল বিএসটিআই একটি চিঠি দিয়ে জানায় যে আমাদের একটি পণ্য রূপচাঁদা সরিষার তেলে সুপারিশকৃত মাত্রার চেয়ে ৩ পিপিএম আয়রন বেশি আছে। তবে রূপচাঁদা সরিষার তেলের বীজ আহরণ থেকে বোতলের প্যাকেটজাত করার পুরো প্রক্রিয়ায় বাইরে থেকে কোনো প্রকার উপাদান মেশানো হয় না। সরিষার তেলে উপস্থিত আয়রন, সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবেই উপস্থিত থাকে এবং তেলের গুণগত মান অক্ষুণ্ন রেখে এই আয়রন তেল থেকে অপসারণ করা সম্ভব নয়।’

এ জন্য প্রতিষ্ঠানটির পক্ষ থেকে গত ১৯ মে বিএসটিআইকে চিঠি দেওয়ার কথা উল্লেখ করে তিনি বলেন, ‘আমরা বিএসটিআইয়ের জাতীয় মানের মধ্যে আয়রনের যে পরিমাণ উপস্থিতির কথা বলা হয়েছে, তা পুনর্বিবেচনায় নিয়ে নতুন করে নির্ধারণের অনুরোধ করেছি। যাতে করে আমরা আবার সব প্রক্রিয়া মেনে পণ্যটি নিয়ে বাজারে আসতে পারি।’

মন্তব্য



সাতদিনের সেরা