kalerkantho

শনিবার । ১০ ফাল্গুন ১৪২৬ । ২৩ ফেব্রুয়ারি ২০২০। ২৮ জমাদিউস সানি ১৪৪১

দিনব্যাপী পিঠা উৎসব

রংপুর অফিস   

২১ জানুয়ারি, ২০২০ ১২:১৬ | পড়া যাবে ২ মিনিটে



দিনব্যাপী পিঠা উৎসব

রংপুরে গতকাল সোমবার পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। গ্রামবাংলার মানুষের চিরায়ত ঐতিহ্যের রীতিনীতিকে কিছুটা স্মরণ করিয়ে দিতে রংপুর চেম্বার অব কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রি কর্তৃক প্রতিষ্ঠিত ও পরিচালিত আরসিসিআই পাবলিক স্কুল অ্যান্ড কলেজের শিক্ষার্থীরা দিনব্যাপী এ পিঠা উৎসবের আয়োজন করে। পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন রংপুর বিভাগীয় কমিশনার কে এম তারিকুল ইসলাম। 

তিনি বলেন, পিঠা উৎসব বাঙালির ঐতিহ্য। এর মাধ্যমে বাঙালি ঐতিহ্যকে তুলে ধরতে হবে। বাঙালির অনেক উৎসবের মতোই পিঠা উৎসব সুপ্রাচীন কালের। নতুন প্রজন্মের কাছে বাঙালির ঐতিহ্যবাহী পিঠার পরিচিতি তুলে ধরতে এ উৎসব সুদুরপ্রসারী ভূমিকা রাখবে বলে তিনি মনে করেন। 

অধ্যক্ষ প্রফেসর (অব.) মুহাম্মদ আব্দুল জলিল এর সভাপতিত্বে আরো বক্তব্য রাখেন আরসিসিআই পাবলিক স্কুল অ্যান্ড কলেজের সভাপতি ও রংপুর চেম্বারের প্রেসিডেন্ট মোস্তফা সোহরাব চৌধুরী টিটু ও চেম্বারের সিনিয়র সহসভাপতি মোজতোবা হোসেন রিপন।

দিনব্যাপী পিঠা উৎসবে নানা পিঠার সমাহার নিয়ে হাজির ছিল শিক্ষার্থীরা। স্টলগুলো ঘুরে দেখা যায়, বাঙালি ঐতিহ্যের নানা রকম ভাপা, মুকশুলি, মসুর পাকন, চিকেন পুলি, নারিকেল দুধ পুলি, নারিকেল পুলি, গোলাপ ফুল পিঠা, আলুর পাকন পিঠা, বিবিআনা পিঠা, নারিকেল বিস্কুট পিঠা, বো টাই পিঠা, তেল পিঠা, ডিম সুন্দরী পাটিসাপটা, পাটিসাপটা, আনারকলি, দুধসাগর এবং চিতই পিঠার সমাহার। 
উৎসবে শিক্ষার্থীদের ১৭টি স্টলের পিঠার সমাহার যেমন ঠিক তেমনি স্টলের নামের দেখা গেল বৈচিত্র্য। উৎসবে আসা অভিভাবক ও শিক্ষার্থীরা বলেন, বিভিন্ন স্টল ঘুরে ঘুরে সবার সঙ্গে পিঠা খাওয়ার মজাই আলাদা। পিঠা উৎসবে প্রচুর অভিভাবক ও শিক্ষার্থীর সমাগমে উৎসব প্রাণচাঞ্চল্য পায়।

মন্তব্য



সাতদিনের সেরা