kalerkantho

শনিবার । ০৭ ডিসেম্বর ২০১৯। ২২ অগ্রহায়ণ ১৪২৬। ৯ রবিউস সানি ১৪৪১     

রে সি পি

কালা কাবাব

৫ জুন, ২০১৯ ০০:০০ | পড়া যাবে ১ মিনিটে



কালা কাবাব

উপকরণ

 

চিকেন কিউব আধা কেজি, সয়াসস ৩ টেবিল চামচ, বারবিকিউ সস ৩ টেবিল চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, তিল সিকি কাপ, মাখন ১ টেবিল চামচ।

 

যেভাবে তৈরি করবেন

 

১.         চিকেন কিউব করে কেটে নিন।

২.         সব উপকরণ একসঙ্গে মাখিয়ে মেরিনেড করে এক ঘণ্টা রেখে দিন।

৩.        এবার কাঠিতে গেঁথে নিন।

৪.         ফ্রাইপ্যানে মাখন গরম করে কাঠিগুলো ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে ভাজুন।

৫.         পরিবেশনের আগে তিল ছিটিয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন।

 

মন্তব্য