পুরান ঢাকার বিয়ের খানা

&lt;p&gt;পাক্কি বিরিয়ানি&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;&quot; src=&quot;/ckfinder/userfiles/images/print/Print- 2018/Feature/12 December/12-12-2018/kalerkantho_18-12-12-Ak-51.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;উপকরণ&lt;/p&gt; &lt;p&gt;মুরগির মাংস ২ কেজি, পোলাওয়ের চাল ১ কেজি, ঘি আধা কাপ, টক দই ২ কাপ, সিদ্ধ ডিম ৬টি, পেঁয়াজ ১ কাপ, তেল ও পানি পরিমাণমতো, আদা ও রসুন বাটা ৩ টেবিল চামচ করে, জায়ফল, জয়ত্রি, এলাচ, দারচিনি, গোলমরিচ, লবঙ্গ ও শুকনা মরিচ গুঁড়া, কাবাবচিনি ২ টুকরা, হলুদ রং সামান্য, গোলাপ জল ১ চা চামচ, আলুবোখারা ১০-১২টি, মাওয়া আধা কাপ।&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt;যেভাবে তৈরি করবেন&lt;/p&gt; &lt;p&gt;১. প্রথমে মুরগি দুই টুকরা করে কেটে ধুয়ে সব উপকরণ দিয়ে মাখিয়ে ৩ ঘণ্টা রাখুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;২. ডিমে রং, সামান্য আদা-রসুন বাটা ও লবণ মাখিয়ে ভেজে রাখুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৩. এবার পাত্রে তেল ও ঘি একসঙ্গে গরম করে পেঁয়াজ হালকা ভেজে নিয়ে তাতে মাখানো মুরগি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে পরিমাণমতো পানি দিয়ে রান্না করুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৪. মুরগি হয়ে গেলে তাতে কাঁচা মরিচ, গরম মসলা গুঁড়া, গোলাপ জল ও মাওয়া গুঁড়া দিয়ে নামিয়ে রাখুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৫. এবার ওই পাত্রে চাল ও লবণ দিয়ে ভেজে নিয়ে এতে পরিমাণমতো গরম পানি, কাঁচা মরিচ, রং ও গোলাপ জলের সঙ্গে মিশিয়ে মৃদু আঁচে রান্না করুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৬. পোলাও হয়ে এলে অর্ধেক উঠিয়ে রেখে এতে রান্না করা মুরগি ও ডিম দিয়ে এর ওপর বাকি পোলাও দিয়ে ঢেকে ৫ মিনিট পর নামিয়ে রাখুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৭. এবার গরম গরম পরিবেশন করুন।&lt;/p&gt; &lt;hr /&gt; &lt;p&gt;আস্ত মুরগি ভুনা&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;&quot; src=&quot;/ckfinder/userfiles/images/print/Print- 2018/Feature/12 December/12-12-2018/kalerkantho_18-12-12-Ak-53.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;উপকরণ&lt;/p&gt; &lt;p&gt;মুরগি ১টি, লবণ স্বাদমতো, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা আধা কাপ, ভাজা পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ, জায়ফল গুঁড়া আধা চা চামচ, জয়ত্রি গুঁড়া আধা চা চামচ, ধনে গুঁড়া আধা চা চামচ, জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ, লাল মরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ, কিশমিশ ১ চা চামচ, চিনি ১ চা চামচ, এলাচ ২টি, দারচিনি ২টি, তেজপাতা ২টি, তেল (চিকেন ভাজার জন্য), মাখন (রান্নার জন্য), তরল দুধ ২ কাপ, কাঁচা মরিচ ৫-৬টি, পোস্তদানা বাটা ১ টেবিল চামচ, কেওড়া জল কয়েক ফোঁটা।&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt;যেভাবে তৈরি করবেন&lt;/p&gt; &lt;p&gt;১. মুরগি লবণ দিয়ে মেখে তেলে ভেজে নিন বাদামি করে।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;২. এখন হাঁড়িতে মাখন দিয়ে এলাচ, দারচিনি, তেজপাতা দিন। একটু সুন্দর গন্ধ বের হলে পেঁয়াজ বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা দিয়ে ভাজুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৩. তারপর একে একে ধনে গুঁড়া, জিরা গুঁড়া, লাল মরিচ গুঁড়া, জায়ফল গুঁড়া, জয়ত্রি গুঁড়া, পোস্তদানা বাটা দিয়ে একটু দুধ দিয়ে কষান।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৪. এবার ভেজে রাখা মুরগি দিয়ে মসলার সঙ্গে মিশিয়ে দিন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৫. এখন ভাজা পেঁয়াজ বাটা, তরল দুধ, কাঁচা মরিচ দিয়ে ১০ মিনিট ঢাকনা দিয়ে রান্না করুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৬. কিশমিশ, কেওড়া জল দিয়ে ২ মিনিট দমে রেখে নামিয়ে নিন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৭. এবার সাজিয়ে পরিবেশন করুন।&lt;/p&gt; &lt;hr /&gt; &lt;p&gt;থাল কাবাব&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;&quot; src=&quot;/ckfinder/userfiles/images/print/Print- 2018/Feature/12 December/12-12-2018/kalerkantho_18-12-12-Ak-54.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;উপকরণ&lt;/p&gt; &lt;p&gt;গরুর মাংস আধা কেজি (চর্বি ও হাড় ছাড়া ছোট টুকরা করে কাটা), বুটের ডাল আধা কাপের কম (৩-৪ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখা), এলাচ ৩-৪টি, দারচিনি ১-২টি, লং ৪-৫টি, তেজপাতা ১টি, আদা কুচি ১ টেবিল চামচ, রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, শুকনা মরিচ ২-৩টি, মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, হলুদ গুঁড়া এক চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ, ধনে গুঁড়া আধা চা চামচ, জিরা গুঁড়া আধা চা চামচ, গরম মসলা গুঁড়া আধা চা চামচ, জায়ফল ও জয়ত্রি গুঁড়া সামান্য, পেঁয়াজ বেরেস্তা আধা কাপ, লবণ স্বাদমতো, ডিম ২টি, তেল ভাজার জন্য পরিমাণমতো।&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt;যেভাবে তৈরি করবেন&lt;/p&gt; &lt;p&gt;১. মাংসের টুকরা, ডাল, আদা, রসুন, পেঁয়াজ কুচি , শুকনা মরিচ, এলাচ, তেজপাতা, দারচিনি, লং, হলুদ, মরিচ, লবণ ও পরিমাণমতো পানি দিয়ে শুকনা শুকনা করে সিদ্ধ করে নিন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;২. এবার ফুড প্রসেসর বা পাটায় মিশ্রণটা বেটে নিন। ইচ্ছা করলে গরম মসলাসহ বেটে নেওয়া যাবে। এই বাটা মিশ্রণে একে একে গরম মসলা গুঁড়া, জায়ফল-জয়ত্রি গুঁড়া, ধনে-জিরা গুঁড়া, পেঁয়াজ বেরেস্তা, ডিম দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৩. তেল গরম করে গোল-চ্যাপটা শেপের থালার মতো বড় করে বানিয়ে ডুবো তেলে মিডিয়াম আঁচে ভাজুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৪. সাবধানে ওল্টাতে হবে, যেন ভেঙে না যায়।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৫. লাল করে ভেজে তুলে নিন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৬. সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।&lt;/p&gt; &lt;hr /&gt; &lt;p&gt;আস্ত মাছের মাথা ভুনা&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;&quot; src=&quot;/ckfinder/userfiles/images/print/Print- 2018/Feature/12 December/12-12-2018/kalerkantho_18-12-12-Ak-56.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;উপকরণ&lt;/p&gt; &lt;p&gt;আস্ত রুই মাছের মাথা ১ কেজি, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, জিরা বাটা ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, দারচিনি ২ টুকরা, মেথি গুঁড়া সামান্য, এলাচ ২টি, লবঙ্গ ২টি, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, কাঁচা মরিচ ফালি ৪-৫টি, ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, তেল ১ কাপের চার ভাগের এক ভাগ, লবণ স্বাদমতো, টমেটো কুচি আধা কাপ, তেজপাতা ২টি, টমেটো পেস্ট ২ টেবিল চামচ।&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt;যেভাবে তৈরি করবেন&lt;/p&gt; &lt;p&gt;১. মাছের মাথা ধুয়ে পানি ঝরিয়ে রাখুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;২. কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ ঘিয়ে রং করে ভেজে সব বাটা ও গুঁড়া মসলা, গরম মসলা দিয়ে কষিয়ে মাছের মাথা দিয়ে ভুনতে হবে। লবণ, টমেটো দিয়ে ঢেকে দিয়ে অল্প পানিতে ৩০ থেকে ৩৫ মিনিট রান্না করুন। মাঝেমধ্যে নেড়ে দিতে হবে। পানি দেওয়া যাবে না।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৩. তেলের ওপর এলে টমেটো পেস্ট দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে কাঁচা মরিচ, ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে নিন।&lt;/p&gt; &lt;hr /&gt; &lt;p&gt;&lt;strong&gt;খাসির লেগ রোস্ট&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;&quot; src=&quot;/ckfinder/userfiles/images/print/Print- 2018/Feature/12 December/12-12-2018/kalerkantho_18-12-12-Ak-55.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;strong&gt;প্রথম ধাপ&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;উপকরণ&lt;/p&gt; &lt;p&gt;খাসির রান এক-দেড় কেজি আস্ত, জিরা ১ চা চামচ, দারচিনি, এলাচ ও লবঙ্গ ৪ টুকরা করে, আস্ত শুকনা মরিচ ৪টি, সয়াবিন তেল ১ কাপের চার ভাগের এক ভাগ, লবণ ১ চা চামচ, আদা কুচি ২ চা চামচ, রসুন কুচি ২ চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, তেজপাতা ২টি, কালো গোলমরিচ (আস্ত) ৬ পিস, টক দই আধা কাপ, চিনি ১ চা চামচ।&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt;যেভাবে তৈরি করবেন&lt;/p&gt; &lt;p&gt;১. আস্ত রান ওপরের সব উপকরণ দিয়ে কাঁটা চামচ দিয়ে কেচে আধা ঘণ্টা মেরিনেড করে রাখুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;২. এবার হাঁড়িতে রানের সমান পানি দিয়ে হাঁড়ির মুখ আঠা দিয়ে বন্ধ করে ২টি জায়গায় সামান্য ফাঁকা রেখে ৩০ মিনিট সিদ্ধ করুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৩. ৩০ মিনিট পর নামিয়ে হাঁড়ি ঠাণ্ডা করে খাসির রান বের করুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;strong&gt;দ্বিতীয় ধাপ&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;উপকরণ&lt;/p&gt; &lt;p&gt;পেঁয়াজ বেরেস্তা ১ কাপ, পোস্তদানা বাটা ১ টেবিল চামচ, সিদ্ধ পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, দুধ দেড় কাপ, কেওড়া জল ১ টেবিল চামচ, তেঁতুলের মাড় ১ টেবিল চামচ, ঘি ২ টেবিল চামচ, তেল আধা কাপ, চিনি ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা আধা চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, জায়ফল, জয়ত্রি, এলাচ ও দারচিনি বাটা ১ টেবিল চামচ, লবণ প্রয়োজনমতো।&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt;যেভাবে তৈরি করবেন&lt;/p&gt; &lt;p&gt;১. দুধ ও জায়ফল বাটা একসঙ্গে গুলিয়ে রাখুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;২. পেঁয়াজ অল্প তেলে হালকা ভেজে বেটে নিন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৩. তেঁতুল বাদে ওপরের সব উপকরণ একসঙ্গে সিদ্ধ রানের সঙ্গে মাখিয়ে চুলায় বসিয়ে দিন। এপিঠ-ওপিঠ করে নাড়ুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৪. ঘ্রাণ বের হলে দুধের মিশ্রণ দিয়ে ঢেকে দিন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৫. ঝোল ঘন হয়ে এলে তেঁতুলের মাড় দিয়ে পাঁচ মিনিট দমে বসিয়ে রাখুন।&lt;/p&gt; &lt;hr /&gt; &lt;p&gt;গোলাপ পাপড়ির পেস্তা শরবত&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;&quot; src=&quot;/ckfinder/userfiles/images/print/Print- 2018/Feature/12 December/12-12-2018/kalerkantho_18-12-12-Ak-57.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;উপকরণ&lt;/p&gt; &lt;p&gt;দুধ ১ লিটার, পেস্তাবাদাম কুচি ২ টেবিল চামচ, গোলাপ ফুলের পাপড়ি (৫০ গ্রাম), গোলাপ জল (৫ মিলি), চিনি (আধা কেজি), সাইট্রিক এসিড (৫ গ্রাম), পানি ১ কাপ।&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt;যেভাবে তৈরি করবেন&lt;/p&gt; &lt;p&gt;১. গোলাপের পাপড়িগুলো কুচি করে নিন, তাজা গোলাপের পাপড়ি হলে ভালো হয়।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;২. একটি পাত্রে চিনি ও পানি দিয়ে আঁচে চাপিয়ে দিন। জল ফুটে উঠলে ওতে সাইট্রিক এসিড দিয়েই আঁচ থেকে নামিয়ে নিন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৩. এরপর একটি পাতলা কাপড় দিয়ে ছেঁকে ঠাণ্ডা করে নিন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৪. এবার পেষা গোলাপের পাপড়ি কাপড়ে রেখে চেপে চেপে ঠাণ্ডা রস নিংড়ে নিন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৫. দুধ ও চিনি জ্বাল দিয়ে নিন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৬. এরপর এর সঙ্গে পেস্তাবাদাম কুচি মেশান।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৭. এতে করে রাখা গোলাপ জল এবং আগে থেকে করে রাখা এর রস দিন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৮. এবার একটা গ্লাসে ঢেলে ওপরে গোলাপ পাপড়ির কুচি ছিটিয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।&lt;/p&gt; &lt;hr /&gt; &lt;p&gt;ফলের জর্দা&lt;/p&gt; &lt;p&gt;&lt;img alt=&quot;&quot; src=&quot;/ckfinder/userfiles/images/print/Print- 2018/Feature/12 December/12-12-2018/kalerkantho_18-12-12-Ak-58.jpg&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p&gt;উপকরণ&lt;/p&gt; &lt;p&gt;পোলাওয়ের চাল ২ কাপ, পানি দেড় কাপ, চিনি ১ কাপ, ঘি ৪ টেবিল চামচ, দারচিনি ২ টুকরা, লবঙ্গ ৫-৬টি, এলাচ ৫টি, কমলা বা মাল্টার রস ১ কাপ, লাল, কালো, সবুজ আঙুর ১ কাপ, লাল-কালো কিশমিশ, কাঠবাদাম, মোরব্বা ২ টেবিল চামচ করে, বেদানা আধা কাপ, জর্দার রং আধা চা চামচ, কমলার খোসা কুচি ১ টেবিল চামচ, ছোট মিষ্টি ১ কাপের চার ভাগের এক ভাগ, ছয় কাপ পানি চাল সিদ্ধ করার জন্য।&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt; &lt;p&gt;যেভাবে তৈরি করবেন&lt;/p&gt; &lt;p&gt;১. প্রথমে চাল ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন আধা ঘণ্টা। এবার ছয় কাপের মতো পানি, দুটি তেজপাতা, সামান্য লবণ, ১ চা চামচ তেল ও জর্দার রংসহ চাল চুলায় দিয়ে সিদ্ধ করে নিন। চাল বেশি সিদ্ধ বা শক্ত যেন না হয়। ৭৫-৮০ শতাংশ হয়ে গেলে চালনিতে ঢেলে ছেঁকে নিন। পানি ভালোভাবে ঝরিয়ে ট্রেতে বিছিয়ে রাখুন, যেন বাতাসে পানিটা শুকিয়ে যায়।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;২. এখন একটি প্যানে ঘি গরম করে মিডিয়াম আঁচে রাখুন। আস্ত গরম মসলাগুলো দিন। ফুটে উঠলে কিশমিশ, বাদাম, সব ফল ও মোরব্বা দিয়ে নেড়ে চিনি, পানি ও কমলার রস দিয়ে নেড়ে দিন। বলক এলে সিদ্ধ ভাত দিয়ে নেড়ে নেড়ে সব মেশান। এবার ঢেকে দিন, চুলার আঁচ মিডিয়াম থেকে কমিয়ে দিন। ২০ মিনিট রান্না করুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt;৩. ২০ মিনিট পর কমলার খোসা কুচি ও ১ টেবিল চামচ ঘি দিয়ে হালকা নেড়ে মেশান। আবার ঢেকে ২০ মিনিট দমে রাখুন। ভাত একেবারে ফুটে গেলে নামিয়ে বাটিতে নিয়ে কিশমিশ, পেস্তাবাদাম কুচি, মাওয়া ও ছোট লাল-সাদা মিষ্টি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।&lt;/p&gt; &lt;p&gt; &lt;/p&gt;

বিয়ের রেসিপি

পুরান ঢাকার বিয়ের খানা

পুরান ঢাকায় বিয়ের খাবারে আছে বিশেষ ঐতিহ্য। সেখান থেকে বাছাইকৃত কিছু রেসিপি দিয়েছেন নাজিয়া ফারহানা

অন্যান্য

অন্যান্য

সর্বশেষ সংবাদ

ব্যাটিং নিয়েই ভাবনা বাংলাদেশের

পিরোজপুরে আহত কলেজছাত্রের মৃত্যু

৬ দি‌নের ব্যবধা‌নে একই গাড়ির চাপায় চালক ও সহকারীর মৃত্যু

পঞ্চগড় বৃষ্টি চেয়ে কাঁদলেন মুসল্লিরা

প্রিমিয়ার ব্যাংকের নতুন ব্যবস্থাপনা পরিচালক ও সিইও মোহাম্মদ আবু জাফর

ড্যানিশ নীটওয়্যার চালু ও শ্রমিক নির্যাতন বন্ধের দাবিতে শ্রম ভবন ঘেরাও

সোনার দাম ভরিতে কমল ২১০০ টাকা, আজ থেকেই কার্যকর

সওজের জায়গা দখল : যাত্রীছাউনিতে সেলুন, ব্রিজে চা দোকান

তীব্র দাবদাহে পানি, খাবার স্যালাইন ও শরবত বিতরণ করল বিএনপি

নামাজ পড়ে সড়কে হাঁটছিলেন, বেপরোয়া পিকআপের তলায় পিষ্ট হয়ে মৃত্যু

‘নির্মীয়মাণ ভবনে লার্ভা পেলে প্রয়োজনে নির্মাণ কাজ বন্ধ করা হবে’

বলিউডে ফিরছেন প্রীতি জিনতা, নতুন সিনেমার শুটিং শুরু

আনুষ্ঠানিকভাবে প্রাবোওকে পরবর্তী প্রেসিডেন্ট ঘোষণা করল ইন্দোনেশিয়া

ধর্ষণের অভিযোগে প্রিমিয়ার লিগের দুই ফুটবলার গ্রেপ্তার

ইরান সফরে উত্তর কোরিয়ার প্রতিনিধিদল

রঘু ডাকাত কে ছিলেন?

‘চরম ন্যক্কারজনক, বিচার চাই’, এফডিসির ঘটনায় রিয়াজ

হজ নিয়ে শঙ্কা, ধর্ম মন্ত্রণালয়কে দুষছেন এজেন্সি মালিকরা

আগুন নিয়ে খেলা ও চুরি করার বাসনা

অভয়নগরে এলজিইডির বেহাল সড়ক, দুর্ভোগে মানুষ

বাংলাদেশ সিরিজের জন্য জিম্বাবুয়ের দল ঘোষণা

যুক্তরাষ্ট্রে টিকটক নিষিদ্ধ করতে সিনেটে বিল পাস

‘অটোগ্রাফ’ দিয়ে প্রতারণার ফাঁদে পড়লেন অভিনেত্রী!

কুবির আরো এক সহকারী প্রক্টরের পদত্যাগ

লুপ্ত খেলা কুতকুত

পঞ্চগড়ে ট্রাক-ট্রাক্টর সংঘর্ষে নারীসহ প্রাণ গেল ২ জনের

গোয়ালন্দে হিটস্ট্রোকে অবসরপ্রাপ্ত শিক্ষকের মৃত্যু

ব্যাংককে পৌঁছেছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা

মিয়ানমারে কারাভোগ শেষে ১৭৩ বাংলাদেশি কক্সবাজারে

২০ বছর পর কোচ ছাড়া খেলবেন জোকোভিচ!

সর্বাধিক পঠিত

লাশের ওপর আক্রোশ জাহাঙ্গীরের!

‘খলনায়ক’দের কমিটির যাত্রা শুরু হলো মারামারি দিয়ে

আদালতের রায়ে ‘মা’ হিসেবে ইতিহাস গড়লেন বাঁধন

বিচ্ছেদের ১৪ বছর পর হিল্লোল: তিন্নির সঙ্গে আমার সম্পর্ক এখন খুব ভালো

ইরানে ফের হামলা করলে ইসরায়েলের ‘কিছুই অবশিষ্ট থাকবে না’

দেবদাসের প্রস্তাব ফিরিয়ে দিয়েছিলেন মনোজ!

মুস্তাফিজের শেষ ওভারে ম্যাচ হারল চেন্নাই

উপজেলা নির্বাচন : প্রথম ধাপে বিনা প্রতিদ্বন্দ্বিতায় নির্বাচিত ২৫ জন

‘দুই ভাইকে পিটিয়ে হত্যা: প্রতিবাদ সমাবেশে কেউ মারা যায়নি’

অবৈধ সম্পদের পাহাড়ে দুই ভাই, সাভারের রাজীব ও সমর

নুডলসের প্যাকেট কাটতেই বেরিয়ে এলো সোনা-হীরা!

স্থানীয় ও জাতীয়ভাবে জরিপের বিষয়ে প্রচারের নির্দেশ ভূমিমন্ত্রীর

মেট্রো রেল-৫ : সাউদার্ন রুটে ব্যয় করা হচ্ছে দ্বিগুণের বেশি

তাপপ্রবাহে রাস্তায় পানি ছিটানোর সুপারিশ সংসদীয় কমিটির

শপথ নিলেন শিল্পী সমিতির নবনির্বাচিত সদস্যরা

পাবনায় ৫ লক্ষাধিক টাকাসহ পাউবোর দুই প্রকৌশলী আটক!

ইসরায়েলকে যুদ্ধবিরতি মেনে নিতে চাপ দিচ্ছে রিয়াদ : সৌদি মন্ত্রী

‘অটোগ্রাফ’ দিয়ে প্রতারণার ফাঁদে পড়লেন অভিনেত্রী!

ক্যামেরায় শরীর জুম করার অভিযোগ, খেপলেন নোরা

স্পিন বিভাগে পার্থক্য তৈরি করতে চান বাংলাদেশের নতুন কোচ

রেকর্ড বিদ্যুৎ উৎপাদনেও গ্রামে লোডশেডিং

তেলেঙ্গানায় বাতাসে ভেঙে পড়ল নির্মীয়মাণ সেতু

৫ লক্ষাধিক টাকাসহ পাউবোর দুই প্রকৌশলী আটক

কোরআন থেকে শিক্ষা

প্রথম ধাপে বিনা প্রতিদ্বন্দ্বিতায় নির্বাচিত হচ্ছেন ২৫ প্রার্থী

র‍্যাবের নতুন মুখপাত্র হলেন কমান্ডার আরাফাত

‘চরম ন্যক্কারজনক, বিচার চাই’, এফডিসির ঘটনায় রিয়াজ

জিবুতিতে ফের অভিবাসীদের নৌকাডুবি, ১৬ জনের মৃত্যু

বিশ্বকাপের প্রস্তুতি নিতে সিলেটে ভারতের মেয়েরা

দুই মাসের মধ্যে অগ্রগতি প্রতিবেদন চান হাইকোর্ট

মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন