kalerkantho


বিশ্বে গম উত্পাদন কমবে ১.৪ শতাংশ

বাণিজ্য ডেস্ক   

১৫ মার্চ, ২০১৬ ০০:০০



বিশ্বে গম উত্পাদন কমবে ১.৪ শতাংশ

বিশ্বে গমের ভাণ্ডার খ্যাত রাশিয়া ও ইউক্রেনে এ বছর গমের আবাদ কমবে। তাই সার্বিক হিসাবে বৈশ্বিক উত্পাদনও কমবে। সর্বশেষ পূর্বাভাসে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) জানায়, চলতি মৌসুমে বিশ্বব্যাপী গম উত্পাদন হবে ৭২৩ মিলিয়ন টন। যা আগের বছরের তুলনায় ১.৪ শতাংশ কম।

সংস্থা জানায়, শুষ্ক আবহাওয়ার কারণে রাশিয়া ও ইউক্রেনে শীতকালীন আবাদ কমবে। যদিও চীন ও পাকিস্তানে রেকর্ড গম উত্পাদন হবে বলে আশা করা হচ্ছে। সেই সঙ্গে গতবারের উত্পাদন কমার পর এ বছর স্বাভাবিক উত্পাদনে আসবে ভারত। তবে এ বছর খাদ্য হিসেবে গমের ব্যবহার ১.৮ শতাংশ বেড়ে হবে ৭২৪ মিলিয়ন টন। বিশেষ করে ইউরোপীয় দেশগুলোতে প্রাণী খাদ্য হিসেবে গমের চাহিদা থাকবে।

এফএও আরো জানায়, গত বছর বিশ্বে মোট খাদ্যশস্য উত্পাদন হয়েছিল দুই হাজার ৫২৫ মিলিয়ন টন। ২০১৬ সালে শেষ হওয়া মৌসুমে বিশ্বে খাদ্যশস্যের মজুদ থাকবে ৬৩৬ মিলিয়ন টন। পরিমাণ হিসাবে ২০১৫-১৬ মৌসুমে বিশ্বে খাদ্যশস্য বাণিজ্য কমবে ২.০ শতাংশ।

এফএও জানায়, গত ফেব্রুয়ারি মাসে কিছু পণ্যের দাম কমেছে, কিছু পণ্যের বেড়েছে। গত মাসে আন্তর্জাতিক বাজারে ভোজ্য তেলের দাম বেড়েছে ৮ শতাংশ। এর বিপরীতে দুগ্ধপণ্যের দাম কমেছে ৩.১ শতাংশ। বিশ্ববাজারে দুগ্ধপণ্যের পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকলেও চীনসহ বেশ কিছু দেশের আমদানি কমায় দাম পড়েছে। এর পাশাপাশি গত মাসে চিনির দাম কমেছে ৬.২ শতাংশ।

জ্বালানি তেল আর সোনার পাশাপাশি গত বছর অব্যাহতভাবে কমেছে খাদ্যপণ্যের দামও। বিশ্লেষকরা বলছেন, বিভিন্ন দেশে ফলন ভালো হওয়ায় সেই প্রবণতা এ বছরও অব্যাহত থাকতে পারে। কমোডিটি অনলাইন।


মন্তব্য