kalerkantho


'রাজস্থান মিট' নয়, কুকুরের মাংস

কালের কণ্ঠ অনলাইন   

২১ নভেম্বর, ২০১৮ ০৮:৩৭



'রাজস্থান মিট' নয়, কুকুরের মাংস

ছবি অনলাইন

‘রাজস্থান মিট’ বলে ভারতের বিভিন্ন স্থানে বিক্রি করা হতো রাজস্থান থেকে আনা মাংস। আর এসব মাংসেরই একটি চালান ধরা পড়ার পর টনক নড়েছে প্রশাসনের। আদতে রাজস্থান মিট বলে এগুলো কুকুরের মাংসই বিক্রি করা হচ্ছিল।

গত শনিবার ভারতের চেন্নাইয়ে পুলিশের চেকপোস্টে দেখা যায়, পলিথিনের প্যাকেটে করে নেয়া হচ্ছে জবাইকৃত প্রাণী। বাইরে থেকে দেখে মনে হচ্ছে ছাগল বা ভেড়া। কিন্তু সেটি আসলে কী, তা নিয়ে সন্দেহ হয় পুলিশের।

প্রায় ১১০০ কেজি মাংস নেয়া হচ্ছিল। পুলিশ ওই মাংসের প্যাকেট খুলতে বললে এর বাহকরা দ্রুত সটকে পড়ে। পুলিশের সন্দেহ আরও বেড়ে যায়। পরে ওই মাংস পরীক্ষা করে দেখা যায় সেগুলো আসলে কুকুরের মাংস।

জানা যায়, জবাই করা কুকুরগুলো হোটেলে সরবরাহের জন্য নিয়ে যাওয়া হচ্ছিল।

খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগের কর্মকর্তারা পরে সেগুলো পরীক্ষা করেন। তাতেও এগুলো কুকুরের মাংস বলে প্রমাণিত হয়।



মন্তব্য