kalerkantho


৬৫ কেজি ওজনের বার্গার?

কালের কণ্ঠ অনলাইন   

২১ অক্টোবর, ২০১৬ ০৩:৪৩



৬৫ কেজি ওজনের বার্গার?

একটা বার্গার বানাতে আর কতজন শেফের প্রয়োজন পড়তে পারে? একজনই কাফি, কী বলেন? কিন্তু, এই বার্গারটি কোনো একজনের একার পক্ষে বানানো সম্ভব হয়নি। শুধু শেফ লেগেছে পাঁচ জন।

এখানেই শেষ নয়। পাঁচ প্রফেশনাল শেফ ছাড়াও হাত লাগাতে হয়েছে আরও ৪৭ জনকে, যাঁরা প্রত্যেকেই কেটারিং-শিক্ষার্থী। তামিলনাড়ুর কোয়েম্বাটুরের একটি হোটেল ম্যানেজমেন্ট স্কুলের ছাত্র।

ভাবছেন নিশ্চয়ই একটা বার্গার বানাতে কেন এতজন? আসলে, আপনার দেখা স্বাভাবিক বার্গারের মতো এটি নয়। বার্গারটি লম্বায় দেড় ফুট। চওড়ায় দ্বিগুণ, তিন ফুট। আর ওজন শুনবেন? পুরো ৬৫ কেজি। আমিষের বালাই নেই, পুরোপুরি ভেজিটেরিয়ান বার্গার।

গত ১৬ অক্টোবর ‘ওয়ার্ল্ড ব্রেড ডে’ উপলক্ষে বানানো হয়েছিল এই বার্গারটি। প্রদর্শনের পর অনাথ বাচ্চাদের উদ্দেশে বিশাল এই বার্গারটি উপহার দেয়া হয়েছে।

সূত্র: এই সময়


মন্তব্য