kalerkantho


এই ঘাসের স্বাদ চিপসের মতো!

কালের কণ্ঠ অনলাইন   

২১ নভেম্বর, ২০১৭ ১৬:১৬



এই ঘাসের স্বাদ চিপসের মতো!

ওয়েস্টার্ন অস্ট্রেলিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের (ইউকেডাব্লিউএ) কিছু গবেষকরা অস্ট্রেলিয়ার পার্থ সিটিতে একটি নতুন ধরনের ঘাসের সন্ধান করেছেন। এই ঘাস দেখতে সাধারণ ঘাসের মতো হলেও, স্বাদ সল্টেড চিপসের মতো।

এই জাতীয় ঘাসের নাম হলো ত্রিদিয়া সিন্টিল্যান্স।

গবেষকরা বলছেন, একদিন রাত্রিবেলা তারা কাজ করছিল। এরপর একজন ভুল করে নিজের হাত চেটে নেয়। চাটার পর সে চিপসের স্বাদ পায়। কিন্তু সে চিপসতো খায়নি।

পরে তার মনে পড়ে যে বাইরে ঘাস ধরেছিল। এই ধরনের ঘাস সাধারণত অস্ট্রেলিয়ার বাইরের এলাকায় পাওয়া যায়। এর সাথে ৭  প্রজাতির ঘাসের সন্ধান করা হয়েছে। ত্রিদিয়োদা ঘাস পরীক্ষা করার পর জানা গেছে এটা দিয়ে কনডম ও আঠা তৈরি করা যেতে পারে।


মন্তব্য