kalerkantho


অবিশ্বাস্য! এলাচেই নাকি কমবে ওজন

কালের কণ্ঠ অনলাইন   

১১ আগস্ট, ২০১৭ ২৩:২৩



অবিশ্বাস্য! এলাচেই নাকি কমবে ওজন

আয়ুর্বেদ অনুযায়ী রান্নাঘরে থাকা মশলাপাতি আমাদের অনেক রোগ ঠিক করে দেওয়ার ক্ষমতা রাখে। আর তার মধ্যে এলাচ অন্যতম।

রোজ এলাচ খেলে নাকি পাওয়া অনেক সুফলও।

১) এর মধ্যে অন্যতম হল, ওজন কমানোতে এর জুড়ি মেলা ভার৷ পাশাপাশি কোলেস্টেরলের স্তরও কমাতে সাহায্য করে। শরীরে সিস্টোলিক-ডায়াস্টোলিককে কম করতেও সাহায্য করে। এর ফলে প্রভাব পড়ে রক্তচাপে। যদি এলাচ শুধু খেতে সমস্যা থাকে তাহলে তা চা-এ দিয়েও পান করতে পারেন। এক গবেষণা থেকে জানা যায়, এলাচ গুঁড়ো খেতে পারলে চর্বি কমে।

২) সর্দি, কাশিতে খুবই উপকারী এই এলাচ। সর্দিতে জলের ভাপ নিতে গেলে সেই গরম জলে এলাচ তেল কয়েক বিন্দু ফেলে দিলে আরাম পাওয়া যায়।

৩) এলাচ দেওয়া চা পান করতে পারেন।

এলাচ উচ্চ রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।

৪) হজমের সমস্যা থাকালে কাজে আসবে এলাচ। দুই থেকে তিনটি এলাচ জদানা, ছোট টুকরো আদা, লবঙ্গ এবং ধনে(বীজ) নিয়ে তা পিষে, গরম জলের সঙ্গে খান। জহমে সুবিধা হতে পারে।

৫) খাবার খাওয়ার পর এলাচ দানা কয়েকটা খেয়ে একটু হাঁটাহাঁটি করুন, হজমে সুবিধা হয়। অ্যাসিডিটিও কমাতে সাহায্য করে।


মন্তব্য