kalerkantho


প্রিয় খাবার

চাই ঝাল-মসলা দিয়ে রূপচাঁদা ফ্রাই

রেবেকা সুলতানা দীপা মডেল ও অভিনয়শিল্পী

৬ মার্চ, ২০১৭ ০০:০০



চাই ঝাল-মসলা দিয়ে রূপচাঁদা ফ্রাই

প্রিয় খাবারের তালিকা খুব কম।

সবচেয়ে প্রিয় খাবার হলো ঝাল ও মসলা দিয়ে রান্না করা রূপচাঁদা ফ্রাই। শুটিং করতে কক্সবাজারে গিয়ে সেখানকার এক হোটেলে রূপচাঁদা ফ্রাই খেয়েছিলাম। রূপচাঁদা মাছ বেশি করে ঝাল-লবণ মেখে ফ্রাই করে তারপর রান্না করা। এখনো তার স্বাদ মুখে লেগে আছে। বাসায়ও কয়েক দিন রান্না করেছি। কিন্তু সেই হোটেলের মতো হয় না। আর শ্রীমঙ্গলের সাত লেয়ারের চা-ও খুব প্রিয়। বেড়াতে গিয়ে খেয়েছিলাম।

 

কথা বলেছেন : আতিফ আতাউর


মন্তব্য